Συνδεθείτε στην Υπηρεσία Νομοσκόπιο Είσοδος στην υπηρεσία Νομοσκόπιο.     Χρήστης Κωδικός   Υπενθύμιση στοιχείων λογαριασμού       Νέοι χρήστες Εάν είστε νέος χρήστης, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα ΔΩΡΕΑΝ λογαριασμό προκειμένου να φύγει το παράθυρο αυτό και να αποκτήσετε πλήρη πρόσβαση στην υπηρεσία Νομοσκόπιο. Δημιουργία νέου λογαριασμού

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ως Κεντρική Αρμόδια Αρχή υπεύθυνη για τους επισήμους ελέγχους για τις ζωοτροφές και τα τρόφιμα, ασκεί τις αρμοδιότητες του στον τομέα:

 

 

δια της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής, των Διευθύνσεων αυτής, καθώς και των αποκεντρωμένων Κτηνιατρικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και μεταβιβάζει τις αρμοδιότητες διεξαγωγής των επισήμων ελέγχων στους ανωτέρω τομείς στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων, οι οποίες ορίζονται ως αρμόδιες αρχές σε Νομαρχιακό επίπεδο.

 

Ειδικότερα:

 

1. Η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια για:

 

 

α) τον συντονισμό των Συνοριακών Σταθμών Υγειονομικού Κτηνιατρικού Ελέγχου, των Κέντρων Κτηνιατρικών Ιδρυμάτων μετά των Κτηνιατρικών Ινστιτούτων καθώς και των Κτηνιατρικών Εργαστηρίων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ως και των Κτηνιατρικών Αρχών των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων,

 

β) τον συντονισμό με τις άλλες Κεντρικές Αρμόδιες Αρχές της χώρας, σε ότι αφορά τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, ώστε να επιτυγχάνεται το ενιαίο των ελέγχων στην τροφική αλυσίδα,

 

γ) την επικοινωνία με τις Κεντρικές Αρμόδιες Αρχές χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης και τρίτων χωρών, και την παροχή αμοιβαίας διοικητικής συνδρομής,

 

δ) την χορήγηση αριθμού έγκρισης των εγκαταστάσεων της παραγράφου 2 του παρόντος άρθρου,

 

ε) την κατάρτιση των πολυετών ολοκληρωμένων εθνικών σχεδίων ελέγχων καθώς και την παρακολούθηση, επιτήρηση και αξιολόγηση της εφαρμογής των,

 

στ) την εισήγηση ορισμού των επισήμων εργαστηρίων και των Εθνικών Εργαστηρίων Αναφοράς,

 

ζ) την κατάρτιση προγραμμάτων εκπαίδευσης και επιμόρφωσης των επισήμων Κτηνιάτρων και του λοιπού προσωπικού διεξαγωγής των επισήμων ελέγχων των αρμόδιων Κτηνιατρικών Αρχών, καθώς και την μέριμνα για τη διαρκή επιμόρφωση αυτών,

 

η) την αξιολόγηση των εθνικών οδηγών ορθής πρακτικής,

 

θ) την κατάρτιση σχεδίων έκτακτης ανάγκης για την Διαχείριση κρίσεων.

 

2. Η Διεύθυνση Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια:

 

α) Για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, σε ό,τι αφορά στις εγκαταστάσεις των επιχειρήσεων τροφίμων:

 

α)α) σφαγείων,

 

β)β) ιχθυοσκαλών,

 

γ)γ) τεμαχισμού νωπών αλιευτικών προϊόντων, παρασκευασμάτων αλιευτικών προϊόντων, συσκευασίας και κατάψυξης αυτών, καθώς και μηχανικά διαχωρισμένων αλιευτικών προϊόντων,

 

δ)δ) κέντρων αποστολής και κέντρων καθαρισμού ζώντων δίθυρων μαλακίων,

 

ε)ε) εγκαταστάσεων αποκελύφωσης δίθυρων μαλακίων,

 

στ)στ) αλιευτικών σκαφών,

 

ζ)ζ) πλοίων ψυγείων, καθώς και σε ό,τι αφορά στις επιχειρήσεις τροφίμων που δραστηριοποιούνται στην πρωτογενή παραγωγή νωπού γάλακτος, νωπών αλιευτικών προϊόντων, ζώντων δίθυρων μαλακίων, μελιού, αυγών, σαλιγκαριών και βατραχοπόδαρων.

 

β) Για τη συνεργασία με αντίστοιχες υπηρεσίες άλλων ΚΑΑ της χώρας, καθώς και με κάθε δημόσια υπηρεσία που έχει αντικείμενο τα τρόφιμα ή συναφές με αυτά, και

 

γ) για δράσεις σχετικές με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.

 

 

3. Η Διεύθυνση της Υγείας των Ζώων της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια για:

 

α) Την υγεία των ζώων σύμφωνα με το προεδρικό διάταγμα [ΠΔ] 402/1988 (ΦΕΚ 187/Α/1988) όπως τροποποιήθηκε από το προεδρικό διάταγμα [ΠΔ] 455/1990 (ΦΕΚ 174/Α/1990)

 

β) Δράσεις σχετικές με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004

 

γ) Την έκδοση οδηγιών και κατευθυντήριων γραμμών εφαρμογής των κανονισμών του άρθρου 1 του παρόντος και των εκτελεστικών μέτρων.

 

4. Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Αντίληψης Φαρμάκων και Εφαρμογών της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια για:

 

α) Την προστασία και ευζωία των ζώων κατά την εκτροφή, την μεταφορά, τη σφαγή ή την θανάτωση τους.

 

β) Δράσεις σχετικά με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.

 

γ) Την έκδοση οδηγιών και κατευθυντήριων γραμμών εφαρμογής των κανονισμών του άρθρου 1 του παρόντος και των εκτελεστικών μέτρων.

 

5. Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής Επιθεώρησης και Ελέγχου της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια για:

 

α) Την διενέργεια εσωτερικών επιθεωρήσεων σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 6 του Κανονισμού (ΕΚ) άρθρο 882/2004

 

 

β) Δράσεις σχετικά με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.

 

γ) Την έκδοση οδηγιών και κατευθυντήριων γραμμών εφαρμογής των κανονισμών του άρθρου 1 του παρόντος και των εκτελεστικών μέτρων.

 

6. Οι Σταθμοί Υγειονομικού Κτηνιατρικού Ελέγχου, αποκεντρωμένες υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδιοι για:

 

α) Την Υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων και τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης κατά την εισαγωγή τους από τρίτες χώρες.

 

β) Δράσεις σχετικά με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.

 

7. Τα Κέντρα Κτηνιατρικών Ιδρυμάτων με τα Κτηνιατρικά Ινστιτούτα αυτών και τα Κτηνιατρικά Εργαστήρια, ως αποκεντρωμένες υπηρεσίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι αρμόδια για:

 

α) Τις αναλύσεις των δειγμάτων του επισήμου ελέγχου.

 

β) Δράσεις σχετικά με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.

 

8. Στις Κτηνιατρικές αρχές των Νομαρχιακών Αυτοδιοικήσεων μεταβιβάζονται οι κάτωθι αρμοδιότητες:

 

α) Η διενέργεια των επισήμων ελέγχων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, στα ζώντα ζώα και στην καλή διαβίωση τους.

 

β) Η έγκριση, η καταχώρηση, η διεύρυνση ή ο περιορισμός, η αναστολή ή η ανάκληση της έγκρισης των εγκαταστάσεων της παραγράφου 2, περίπτωση α' του παρόντος άρθρου.

 

γ) Ο ορισμός και η κατηγοριοποίηση των περιοχών - ζωνών παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων.

 

δ) Η επιβολή μέτρων μη συμμόρφωσης προς τους κανονισμούς του άρθρου 1 του παρόντος στις επιχειρήσεις τροφίμων.

 

ε) Δράσεις σχετικές με τα άρθρα 41 έως και 44 του Κανονισμού (ΕΚ) 882/2004.