|
1. Το εμφιαλωμένο νερό, το οποίο παρέχεται από το εμπόριο, πρέπει να είναι οργανοληπτικά άμεμπτο και από κάθε άποψη αβλαβές για την υγεία του ανθρώπου.
Τα εργοστάσια εμφιαλώσεως, καθώς και το όλο σύστημα εμφιαλώσεως, πρέπει να είναι απαλλαγμένα από κάθε υγειονομικό κίνδυνο.
2. Με τη φροντίδα των θεωρουμένων από το νόμο ως υπευθύνων των εργοστασίων εμφιαλώσεως θα λαμβάνονται τα απαραίτητα μέτρα, ώστε το παραγόμενο σ' αυτά εμφιαλωμένο νερό να ικανοποιεί πλήρως τους φυσικοχημικούς και μικροβιολογικούς χαρακτήρες, που καθορίζονται από την παρούσα Υγειονομική Διάταξη και τις άλλες ισχύουσες συναφείς διατάξεις.